Angol és mezőgazdaság

Alapból nem vagyok tisztában a különböző zöldségek neveivel (pl a saláta - káposzta + ezek különböző variációi számomra ugyanazok, csak úgy, mint a petrezselyem - nem-is-tudom-mi-a-neve-az-a-zöld-leveles), de angolul már végképp nem igazodom el közöttük. Egy ideje ezért az egyik jó barátommal (google - képek) elkezdtem összerakni, mi micsoda, íme hát egy pár hasznos szó angolul - magyarul, képekkel illetve az én elnevezéseimmel.

Aubergine - padlizsán (az az izé, ami ilyen színről van elnevezve vagy na, van ilyen szín is)

Cabbage - fejes káposzta (káposzta... vagy saláta? tudod, amire így rátapadnak a levelek)

Savoy cabbage - kelkáposzta (kelkáposzta)

Lettuce - saláta (saláta... ami a tojásos nokedli mellett van)

Iceberg lettuce - jégsaláta (undok saláta, alattomos: kívülről káposzta, belülről saláta)

Cucumber - kígyóuborka (kígyóuborka)

Gherkin - uborka (kis csúnya uborka)

Courgette - cukkini (cukkini vagy patiszon?)

(szerintem ez tök úgy néz ki, mint a kígyóuborka, de mindegy)

White squash - patiszon, csillagtök (nem fogtam még ilyet, így meg sem nevezem, az)

Butternut squash - sütőtök (sütőtök)

Pumpkin - sütőtök (sütőtök)

Marrow - tök (tök)

Cauliflower - karfiol (karfiol vagy karalábé?, nem, karfiol)

(ezek a levelek... mint egy káposzta... pff... amúgy meg fúj)

Kohlrabi - karalábé (kalarábé)

(vesszek meg, ha ilyet láttam már itt... vagy lehet, hogy csak elfojtottam eddig, mert ezt is utálom, mint a karfiolt?)

Swede - sztaki szerint karórépa

(ilyet sem láttam még, mondjuk így kép alapján nem sokat veszítettem)

Turnip - kerekrépa, tarlórépa, fehérrépa (???? no comment)

Parnship - paszternák (zöldség)

Parsley - petrezselyem (zöldség)

Celery - zeller (petrezselyem?)

Jerusalem artichoke - csicsóka (HA-HA)

Artichoke - articsóka (articsóka)

Swiss chard - mángold (kezdek durvulni, tudom...)

Sorrel - sóska

Chickpea - csicseriborsó (én ezt ugyan meg nem nevezem)

Lentil - lencse (lencse, belőle készült főzelék a beton főzelék)

Split pea - sárgaborsó (őőőőőőő lencse - sárgaborsó?)

Asparagus - spárga (spárga)

Horseradish - torma (torma)

Chive - metélőhagyma (újhagyma)

Rájöttem ám amúgy, hogy nem vagyok nagyon hülye, mert ezek a zöldségek otthon sokszor másképp néznek ki, mint itt... Ez zavart meg. (Részben... A petrezselyem kérdés, a chive-leek-spring onion különbsége és a répa-affér még mindig sötét foltot képeznek az agyamban...)

És amiket álmomból ébresztve is tudok (angolul is meg hogy hogy néz ki):

• tomato - paradicsom


• sweet pepper - (kaliforniai) paprika


• red pepper - fűszerpaprika


• potato - krumpli


• baby potato - újkrumpedli


• sweet potato - édeskrumpli


• onion - vöröshagyma


• garlic - fokhagyma


• leek - póréhagyma


• chive - metélőhagyma


• spring onion - újhagyma


• red onion - lilahagyma (haha)


• spinach - spenót


• bean - bab


• french bean - zöldbab


• brussels sprout - kelbimbó


• carrot - répa


• radish - retek


• beetroot - cékla


• sweet corn - kukorica


• broccoli - brokkoli


• red cabbage - vöröskáposzta

Na. Egyéb zöldség?